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早餐吃啥不苦恼,教你3种吐司做法,简朴营养易上手,还特悦目

本文摘要:夏日的气息越来越浓郁,是时候给你的吐司降降温了了。今天的吐司主题是——夏日、清新。说到清新,许多人脑海中想到的都是抹茶,因为抹茶不仅能够给人一种很是舒服惬意的感受,而且在炎炎夏日里,也能够让人感受到丝丝的清凉感!所以今天烘焙君就来给大家先容一款清新脱俗的抹茶渐变吐司。

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夏日的气息越来越浓郁,是时候给你的吐司降降温了了。今天的吐司主题是——夏日、清新。说到清新,许多人脑海中想到的都是抹茶,因为抹茶不仅能够给人一种很是舒服惬意的感受,而且在炎炎夏日里,也能够让人感受到丝丝的清凉感!所以今天烘焙君就来给大家先容一款清新脱俗的抹茶渐变吐司。

抹茶渐变吐司by:良润烘焙【食材】面包粉:250g 白砂糖:50g 食用盐:3g 酵母:3g 奶粉:15g 黄油:20g 抹茶粉:3g 水:160g【做法】1/准备好食材,并称量好物料倒入搅拌缸中(黄油除外);2/加水进去,厨师机先低速搅拌成团,然后高速搅打;3/搅打至面筋形成8成后加入黄油举行最后的搅拌,搅拌至面团形成较薄的手套膜即可;4/将面团分成三平分,加入抹茶粉,因为想要渐变的效果,所以抹茶粉分成1g和2g两份,划分加入两份面团,5/两份面团加上抹茶粉揉至面团匀称,然后举行松弛15分钟;6/松弛好的面团擀成牛舌状,翻面底部按压,然后卷起整型;7/放入吐司模具,举行最后的发酵,面团发酵8分满后放入烤箱举行烤焙;8/上下火190度烤焙30分种即可,出炉凉至常温即可切片享用固然如果你喜欢,渐变吐司也可以酿成这样的~~~粉嫩渐变吐司做法一样,只要把其中的抹茶粉替换成草莓粉和红甜菜粉即可。【食材】面包粉:250g 白砂糖:40g 食用盐:3g 酵母:3g 奶粉:15g 黄油:20g 草莓粉:2g 红甜菜粉:1g 水:160g还可以是这样的~~~食材中添加了红豆,口感越发富厚了,一品吐司迟到了4种味道。

红豆渐变吐司你可能要问了,添加红豆了是不是做法也贫苦了?其实不是的,只需要在第6步将松弛好的面团举行擀片时,匀称地撒上红豆卷起整型就可以了。【食材】面包粉:250g 白砂糖:40g 食用盐:3g 酵母:3g 奶粉:15g 黄油:20g 草莓粉:1g 抹茶粉:1g 红糖:10g 红豆:100g 水:160g怎么样,你学会了么?。


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